Carette

めずらしくカフェに参りました。CARETTEというブラッセリーです。友達にすすめられました♪　このケーキ(名前は確かSainte-Hélène.)を注文。プリンに見えるのは、キャラメルで上の部分が固まってるシューです。このカリカリ感と生クリームの共同演出がスバラシーイ。なんでも最近、経営方針を変えてチャレンジ中とのこと。店員さんもやる気があっていいですよ。おすすめ。